イタリアンの風 うれし野

嬉野沙拉

1850日元(含税)

採用無農藥的新鮮蔬菜製成！可以享受蔬菜自然味道的菜餚。它使用了綠色和黃色蔬菜、海鮮、肉類和法棍麵包等多種食材，富含多種營養成分。該產品非常受歡迎，因此店名也由此而來。

用和牛大腿內側烤製的牛肉

1980日元(含税)

使用和牛大腿肉製作的健康菜餚。透過低溫真空烹調和精湛的火候控制，鎖住美味。脂肪在嘴裡融化，味道好極了！它和紅酒很配。下午喝一杯葡萄酒也是很棒的！

天然鹽炒本棲鹿腿肉

1880日元(含税)

這種高品質、精緻的鹿肉產自本棲市的鄉村山區，只需簡單煎炒即可。脂肪少，口感濕潤，越嚼越香！沒有野味特有的腥味，建議加鹽食用，這樣才能最大程度地享受食材的美味。

意大利菜含有岐阜縣的有機蔬菜

使用岐阜縣的有機蔬菜，我們將帶出成分的美味。形狀和外觀不同，但材料的味道，蔬菜的原始甜味和澀味都是活的！另外，請以豬的後腿為原料，享用僅用天然鹽水製成的無添加劑火腿♪

還提供各種天然葡萄酒。

原則上，葡萄酒取決於葡萄的味道和每個生產者所採用的釀造方法。有機葡萄酒不做任何此類更正，例如添加合成單寧以補償缺少的單寧，添加酸化劑以補償酸味。這就是為什麼葡萄的味道和種植者釀造葡萄和釀酒商的能力說了很多。

飛鎢高山馬蘇里拉起司和夏季蔬菜的冷番茄醬意麵

¥1620(含税)

飛鎢高山馬蘇里拉起司是使用100％優質飛鎢生乳製成的乳酪。採用當天早上擠出來的生牛奶一次製作而成，鎖住了牛奶新鮮濃鬱的口感。冷麵食是享用馬蘇里拉起司的最佳方式。

冰鎮辣椒配有機西葫蘆和西紅柿

1420日元(含税)

享受夏日清爽的味道，有機西葫蘆和西紅柿，充滿大自然的恩賜。

日式冷意麵，配海藻、海蘊和蒸雞

1380日元(含税)

用新鮮海菜和海蘊製成的健康冷麵食。大海的恩賜。日式風味。感受今年夏日的微風。

清爽的日式冷蒸雞和番茄醬

1480日元(含税)

日本料理與義大利料理的精緻融合，冷蒸雞配上清爽的番茄醬，是身心都放鬆的清涼小鎮。

什錦3類廚師託付給你

1000日元(含税)

您可以享用主廚精選的開胃菜，例如小焗土豆、羅勒盆醋、桶烤鳳尾魚黃油、油煮蘑菇、金槍魚和芹菜芥末醬以及鹿肉乾。

葡萄酒搭配三種乳酪

1400日元(含税)

可以享用三種精心挑選的起司的盤子。我們將為您提供適合您口味的起司。

烤箱烤製的帶殼嫩玉米（2 顆）

580日元(含税)

帶穗的玉米苗，現在才有。整串都經過烘烤，因此又蒸又蓬鬆。

岡田農場有機西葫蘆排～番茄羅勒醬～

¥620(含税)

用岡田農場產的厚實、無農藥的西葫蘆製成的簡單牛排。這是一道簡單又美味的菜餚。

波多野主廚的特色菜！美濃健康豬肩肉佐柳橙芥末醬

1980日元(含税)

將美濃健康豬的多汁肩肉慢慢烹調成油封肉。結果是質地細膩柔軟，只需用筷子觸摸即可撕開。芥末的酸味和橙子的淡淡甜味襯托出豬肉的美味。

大坪君的魚類料理“醃製小香魚”

¥680(含税)

用西式南蠻漬醃製的幼香魚。這道菜非常適合搭配白葡萄酒或啤酒。

需預約 皇冠烤羊排

需預約 13,200 日元

必須預約才能吃的一道菜。適合 6 至 7 人，但也推薦給那些想在小團體中吃很多東西的人。

香辣排骨

1580日元(含税)

嬉野的招牌菜！鮮嫩多汁的排骨，與香料的魔力完美融合！

Diavolo 風味國產雞腿

2180日元(含税)

將多汁的家雞與芳香的香料一起烹調菜餚。用這些美味的 diavolo 美食來抵禦夏日的炎熱吧！

通心粉配德山辣椒和夏季蔬菜

1580日元(含税)

當地產的德山辣椒的濃鬱辣味和香氣。一道令人上癮的辣味夏季菜餚。

義大利麻婆豆腐

¥980(含税)

義式辣味麻婆，濃鬱的番茄香味充滿口腔！

扇貝檸檬薄片

1680日元(含税)

扇貝的甜味與檸檬的清爽香味相結合，成為一道清爽的夏日菜餚。

健康義大利豆腐沙拉

¥930(含税)

使用大量營養豐富的豆腐。用一份清爽的冷沙拉來補充能量吧！

生不動的切片無添加生火腿“Hamon Minakami”

1200日元(含税)

國產長期陳釀火腿。唯一的成分是豬後腿和天然海鹽。它具有濃鬱的陳年香氣和濃鬱的口感，散發出起司般的鮮味和堅果的甜味。

採用精心挑選的起司製作的起司火鍋

1780日元(含税)

以瑞士格魯耶爾起司為原料製作的獨特醬汁。與法國長棍麵包和時令蔬菜一起享用。加120日圓即可添加8桶！

自製油浸沙丁魚

¥660(含税)

廚師用三種香草製作的特製油沙丁魚。經過10小時的慢火烹調，肉質變得軟爛至骨。沙丁魚所含的DHA和EPA具有活化腦功能、稀釋血液、燃燒脂肪、改善膽固醇、降低中性脂肪等功效。

各種蔬菜泡菜

490日元(含税)

我們醃製時令蔬菜。令人耳目一新，與白葡萄酒搭配也很不錯！

育富堂的生香腸

600日元(含税)

黴菌型生臘腸，在老化室中懸掛了8週。這是在日本仍然很少製作的菜。

奶油起司布丁

每人450日元

日式高湯凍和西式風味與真正芥末的結合。

水桶

400日元(含税)

人氣店鋪「Panshinon」的法國長棍麵包。用橄欖油和黑胡椒裝飾。

烤飛鎢牛腿肉配沙拉

2180日元(含税)

使用飛鎢牛大腿肉製作的健康料理。透過低溫真空烹調和精湛的火候控制，鎖住美味。脂肪在嘴裡融化，最好吃！

採用新鮮採摘、無農藥的蔬菜製成的 Bagna cauda

1200日元(含税)

用橄欖油、鯷魚和大蒜製成的溫熱醬汁。本菜主要採用海津產無農藥蔬菜，讓您盡情享受蔬菜的天然美味。

嬉野沙拉

1930日元(含税)

它使用多種食材，包括綠色和黃色蔬菜、海鮮、肉類和法國麵包，因此富含多種營養成分。

培根蔬菜炒沙拉

1100日元(含税)

用炒培根和蔬菜製成的熱沙拉。自製調味品溫熱時味道會更好。

健康的綠色沙拉

830日元(含税)

使用了嬉野特製調味料！這道菜將使您的餐廳有別於其他餐廳。

牡蠣啊啊啊

1680日元(含税)

牡蠣富含鐵、鋅和牛磺酸。鋅有加快傷口恢復的作用，牛磺酸有恢復疲勞、維持肝功能正常的作用。推薦給喝太多的人。

紅鯛魚蒜香

2178 jpy(含税)

蓬鬆的鯛魚融合了大蒜的香氣和鯷魚的美味。這種油充滿了蘑菇和鯛魚的味道。這是一道非常適合與葡萄酒搭配的菜餚。

今天的生牛肉片

1200日元(含税)

用香蒜油、醬油、紫蘇葉、茗荷等調味的新鮮魚。這是一道秘密受歡迎的菜單。

香辣排骨

1580日元(含税)

我們用了大量的整顆辣椒和黑胡椒，用肉的味道慢燉。辣味真的讓人食慾大開(´~`)骨頭裡的膠原蛋白和胺基酸變成了鮮味！所以帶骨的肉才這麼多汁又美味♪

國產雞腿肉搭配有機香草烤製

1660 日元(含税)

我們使用來自 Taleia Shop 的原始草藥，該店銷售無農藥和有機成分，希望幫助您實現身心健康。多汁的嫩雞和六種香草以及三種香料的香味會讓您胃口大開。

天然鹽炒里山吉比爾鹿腿肉

1880日元(含税)

鹿肉在法國被視為奢侈食物。由於是在本棲市的田野和山間奔跑而來的，所以大腿內側的肉質優良，瘦肉也很多。脂肪含量低，無異味。享受濕潤的紅色。

霧島豬肉不含添加薩爾西西亞

¥750(含税)

香腸有肉質的質感。由於是用生肉煮的，所以肉汁會溢出來。

含有多種起司的披薩

1980日元(含税)

用戈貢佐拉起司、馬蘇里拉起司、卡門貝爾起司、帕瑪森起司和高達起司製作的披薩。起司愛好者一定要嘗試。

飛彈高山馬蘇里拉和羅勒披薩

1100日元(含税)

飛驒馬蘇里拉起司的質地可與義大利馬蘇里拉起司相媲美。

老式混合披薩

1500日元(含税)

經典的混合披薩。每日的食材也很受歡迎。

辣香腸披薩

1300日元(含税)

廚師特製！用辣油製作的微辣披薩。

銀魚香料披薩

1450日元(含税)

這款日式披薩不使用番茄醬，而是用紫蘇、茗荷和三葉製成。

飛鎢高山馬蘇里拉起司與時令蔬菜番茄醬義大利麵

1520日元(含税)

自製番茄醬和奶香濃鬱的飛鎢馬蘇里拉起司與時令蔬菜的美味完美搭配。

「Musubu Pasta」是使用Musubu農場的新鮮番茄製作的番茄醬義大利麵。

1500日元(含税)

使用 Musubu Farm 的新鮮番茄製成的用於烹飪的番茄醬。無需使用任何糖，即可獲得溫和、天然的甜味。與帕瑪森起司一起享用。

慢燉自製肉醬麵

1460日元(含税)

當您想到義大利麵時，肉醬是最好的！這是廚師的驕傲，用三種肉類——鹿肉、牛肉和豬肉——與牛肝菌慢慢燉煮而成的醬汁。

濃縮碳

1680日元(含税)

濃鬱的醬汁、厚切的培根和黑胡椒才是關鍵！

海膽番茄奶油意大利面

1970日元(含税)

醬汁濃郁！海膽醬鮮美得讓人想把它全部舀出來！

蒜蓉橄欖油辣椒

1280日元(含税)

Aglio 是大蒜，olio 是橄欖油，peperoncino 是辣椒。這款義大利麵食大量使用了嬉野市引以為傲的蔬菜，讓您可以盡情享受食材的美味。

日式醬油泡鱈魚子醬油麵

1480日元(含税)

100%大豆製成的麵條。日本人的味道就像蕎麥麵。由於不使用麵粉，碳水化合物含量低，富含大豆異黃酮、膳食纖維、維生素和礦物質。

鮪魚蔬菜奶油醬豆麵

1680日元(含税)

100%大豆製成的麵條。日本人的味道就像蕎麥麵。由於不使用麵粉，碳水化合物含量低，富含大豆異黃酮、膳食纖維、維生素和礦物質。

黃豆麵配清涼的蒸雞肉和時令蔬菜醬

1480日元(含税)

100%大豆製成的麵條。日本人的味道就像蕎麥麵。由於不使用麵粉，碳水化合物含量低，富含大豆異黃酮、膳食纖維、維生素和礦物質。

自製提拉米蘇

¥780(含税)

帶有酒香的成人甜點。它很受歡迎。如果售完了很抱歉。

果仁糖半凍冰淇淋

550日元(含税)

經典的義大利甜點，由焦糖堅果、巧克力、蛋白和新鮮奶油混合成類似冰淇淋的混合物。

奶油和無黃油巧克力醬

600日元(含税)

不使用鮮奶油或黃油，質地柔滑豐富♪因為使用了國產豆腐和蔗糖，所以營養豐富，讓女性感到幸福。這是一種對身體有益的甜點。

在由窗簾隔開的私人房間般的空間中，您可以盡情享受而不必擔心周圍的眼睛。在平靜的燈光下，您可以度過一段輕鬆的時光。在可容納2人、4人、6人、18人的空間舉辦宴會怎麼樣？如果預約的話，午餐也可以使用。

明亮通風的室內空間非常適合午餐或白天喝酒。我們也接受晚餐時間私人聚會的預訂。

這裡的氛圍讓人可以輕鬆地獨自前來。我們還提供可在櫃檯快速享用的晚餐套餐，非常適合單人用餐者。當然，我們也歡迎那些希望放鬆並享受美酒和美食的人。

[更新] 非常適合私人場景和慶祝活動 ☆

用窗簾隔開的包房式桌椅。這是一個擁有平靜燈光和非常氛圍的私人空間。推薦給那些想要享受慢慢流動的時間和烹飪的人。您想在約會、慶祝活動或週年紀念日享用一點奢侈的美食嗎？您可以將其用於午餐或晚餐。

您想以高價享用午餐嗎？

早晨，將新鮮的無農藥蔬菜用於沙拉。您可以享受岡田農場種植的蔬菜的甜味和苦味等蔬菜的原始味道。由註冊營養師監督，[考慮營養和健康的午餐]很受歡迎♪精美的午餐，一天可以吃一半量的蔬菜。您可以享用新鮮的粘性意大利面，天然酵母比薩，番茄醬蓬鬆的煎蛋飯和正宗的香料咖哩♪

包廂2位 × 3

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

• 包場費/包廂費

  免費

半私人房間，被窗簾隔開。您想在約會，週年紀念日或慶典上感到有點奢侈嗎？

包廂6位 × 1

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

• 包場費/包廂費

  免費

半私人房間，被窗簾隔開。當您想和朋友一起度過輕鬆時光時推薦使用。

吧檯座位1位 × 8

香脆飲品，專櫃一人迎客

包箱40位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

• 會場使用費

  免費

• 包場費/包廂費

  免費

平日包租20人

包箱18位 × 1

• 包場式

  樓層

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

• 會場使用費

  免費

• 包場費/包廂費

  免費

小包房風格。我們正在接受10個人的邀請。您想與您的朋友一起慢慢慶祝，或者想擁有安靜的氛圍！

圓德院前的大招牌是歡樂場。即使您每天都吃，我們也樂於保持健康。午餐、午餐、晚餐和一天中的任何時間都可以！

位於Jinbōcho的巴士站附近的神社。這也很容易見面！

和重要的人一起度過重要的時光

我想讓我所愛的人微笑！支持這樣的想法♪ 在日期、紀念日和慶祝活動中添加您想要的信息。

健康的意大利

總是有註冊的營養師，菜單中考慮了健康和營養的平衡◎我們還將介紹如何飲食和選擇對身體有益的一餐。

以岐阜縣為主的食品

有機蔬菜，葡萄園鹿肉鹿肉，飛beef牛肉等。您可以在岐阜縣享受美食。岐阜的清酒和地方酒◎

與親人的周年紀念♪

包間式桌椅，讓您享受一點奢華？我們將支持您，讓它成為一個難忘的周年紀念！

為了慶祝您所愛的人...

包間式桌位可容納10人或以上。推薦給那些想慢慢度過的人。

包車工作日20人〜◎

我們在工作日接受20人預訂，在周末接受25人慶祝和宴會。

我們還有隻有在這裡才能喝到的Nigori Sake [Inabayama Oto] 和Sake [Sora / Hizuko]。有一些現在是時令的清酒，只能在這裡喝！在酒杯中享用清酒。在明媚的陽光下吃午飯真好♪

您可以在玻璃杯中享用有機葡萄酒，除了瓶裝葡萄酒外，我們還提供當天推薦的有機葡萄酒。您可以享受各種口味，因為它取決於當天。

您還可以享受生精釀啤酒！我們總是有4種“生”精釀啤酒。現在，芬芳的Defender IPA很容易喝，很受女性歡迎！您可以品嚐到味道溫和的銀河高原啤酒的日向夏，以及以濃郁苦味為特徵的伊勢角屋淡色艾爾。

使用來自Rusus Farm的“Bad Tomato”的“Musabu's pasta”。我不使用任何糖或蜂蜜。然而，它是在番茄的天然甜甜醬中完成的。

由100％大豆製成的大豆麵條。由於不使用小麥，因此糖含量僅為普通麵食的20％。大豆的營養保持不變。富含大豆異黃酮，膳食纖維，維生素和礦物質。它是適合節食的成分。而且對女性有很多積極的作用♪

奶酪火鍋配特殊奶酪醬。使用白葡萄酒等，以成人的口味完成。它很小，因此您可以與其他菜餚一起享用。

四種生啤酒任您選擇

720日圓起

因為是生啤，所以喝起來很順滑，而且很清爽。日本各地釀酒廠釀造的啤酒都富有特色。我們總是有四種啤酒可供選擇。菜單每月更換，因此您可以享受各種口味。

嚴選日本酒

600日元〜

以「用葡萄酒杯品酒」為主題，提供精心挑選的日本酒。當美妙的香氣慢慢滲透到您的鼻腔中時，享受一段幸福的時刻，這是您在清酒杯中無法體驗到的。

隨時杯裝享用 12 種葡萄酒

480日元〜

除了標準的杯裝葡萄酒外，我們每月還以「葡萄酒環遊世界」為題提供來自各國的杯裝葡萄酒。你可能會找到你喜歡的東西。

由註冊營養師監督的便餐午餐

午餐時要考慮營養和健康！通過簡單的調味，可以使一頓飯所需的營養保持平衡。這是岐阜縣唯一經過認證的智能餐（“健康飲食環境”認證系統）。圖為飛ida高山馬蘇里拉奶酪和羅勒番茄醬意大利面，開胃菜色拉和時令蔬菜湯的午餐。

午餐後也可以喝酒！！

由工匠釀造的獨特精釀啤酒、嚴選的杯裝葡萄酒、每月一次的世界葡萄酒之旅，您可以品嚐來自不同國家的葡萄酒，12種杯裝！！以及與意大利美食搭配的日本清酒。你選擇什麼？

新鮮義大利麵午餐

1580日圓（含稅）～

採用具有嚼勁的新鮮義大利麵製成。我們始終提供七種不同類型的義大利麵，從時令食材到經典口味。使用岡田農場的無農藥蔬菜製作的沙拉，可以享受蔬菜的天然風味，也很受歡迎。

天然酵母披薩午餐

1580日元（含稅）～

披薩麵團使用天然酵母並與小麥胚芽混合。胚芽是最終長成花蕾的部分，因此含有大量必需的蛋白質、脂肪、維生素B1、B2、B6和膳食纖維。具有恢復疲勞、改善血液流動的功效，並具有抗氧化、預防老化、維持美麗肌膚的功效。

100%岐阜縣產大豆製成的健康又減肥的大豆麵午餐

1680日圓（含稅）～

由於不使用小麥粉，碳水化合物和脂肪含量極低，比普通麵食低80%，富含優質蛋白質、大豆異黃酮和膳食纖維，是您健康飲食的推薦菜餚！與蕎麥麵類似的日式清爽口感，但吃起來卻很飽，非常滿足♪